ayam goreng campak campak ...

semalam buat ayam goreng ala ala popchicken...
selalunya my darlingku goreng ayam guna tepung ayam goreng kfc yg diimpot khas dr malaysia...so my darling ni suka makan ayam goreng... so aku buatkan la..tp tepungnya dah habis...so jenjalan la kat tenet...then dapat idea... idea ni aku tambah ikut sukahati aku jek...
tp sedap worr...hihihihihihi tak sangka ayam gorengku ini yg bahan2nya aku main campak2 jek rasa bestla plak,rasa rempah dan rangup..nyum3...ngeh3...sorry ye masuk lift tekan butang sendrik...

so sesapa nak menerai..buleh ler..

1.ayam... ikut suka..aku guna ayam boneless
2.halia
3.bawang merah
4.bawang putih
5.jintan manis
nombor 2 - 5 tu blend

6.garam
7.serbuk lada hitam
8.sos tiram
9.tepung gandum
10.tepung beras

mula..potong2 ler ayam tu ikut suka...nak buat empat segi ke tiga segi ker.hihihihi
pahtu perapkan ayam dengan bahan blend dgn garam,sos tiram dan lada hitam..
masuk peti sejuk dalam 30 minit...

lepas tu panaskan minyak...goreng secara deep fry yer puan2..

pahtu amik ler ayam dlm peti sejuk pahtu lumur ler dalam campuran tepung beras n tepung gandum.... pahtu goreng ler...

tadaaaaa....dah siap...

sedap di makan bersama sos cili dan mayonis...

kat gambar tu walaupun rupanya kurang menarik tapi rasanya...aaauuuuummmmm...

selamat mencuba yer